В блоге я пишу о том, что мне кажется интересным и полезным.
Без привязки к узкой тематике.
О профессиональном и личном. Об идеях, миропонимании, управлении, коммуникациях, маркетинге, путешествиях, современных медиа, веб-сайтах, гаджетах и многом другом.
Фламинго – очень веселые птицы. Красивые. Устойчивые. Но, как оказалось, есть у них одна пикантная особенность. Фламинго размножаются, только если их достаточно много. Стая. Как решить эту проблему в зоопарке, если количество птиц у вас ограничено?
У вас есть идеи? Элегантный ответ, найденный бразильскими фламинговедами, в следующих заметках.
На Амазонке я пока не был. На вулкан Батур в Индонезии приходилось подниматься. Но это был лишь крохотный опыт. А вот стоять рядом с гигантскими водопадами и ощущать их фантастическую мощь мне посчастливилось два дня подряд. Именно в таких местах понимаешь всю силу природы. Искренне желаю всем это увидеть и почувствовать! Это добавит новые нотки в вашу жизнь .
Попробуйте быстро придумать максимальное количество схем, по которым можно оплачивать еду в ресторане. Оплата натурой не учитывается. Я уже встречал такие варианты:
Оплата по фиксированной стоимости за каждое блюдо (самая традиционная схема)
Плата за вход (”шведский стол”)
Оплата за 1 грамм (вы набираете на поднос любую еду, какую хотите, это все вместе взвешивается и умножается на унифицированную стоимость 1 грамма)
Оплата за 1 час нахождения в ресторане (один из вариантов “шведского стола”).
А вы знаете еще какие-то варианты? Кстати, сам по себе “шведский стол” тоже может быть организован по-разному. Например, в Бразилии часто используется вариант, называющийся “родизиу” (”вращение”). При нем не вы сами подходите к столам с едой, а официанты непрерывно вам что-то приносят.
Подход аргентинцев к сервису можно выразить принципом “Сделать что-нибудь еще!“. В чем он выражается? Например, если вы закажите кофе, то вам принесут еще и кусочек шоколадного торта. К мясу принесут традиционные лепешки. Понятно, что все эти “неожиданные бонусы” заложены в стоимость, но получать их все равно приятно. И воспринимаются они не как навязанная услуга, а как элемент заботы.
Непосредственно из сервисов любопытно выглядит услуга по групповому выгулу собак. Что это такое? Жителям Буэнос-Айреса нравится заводить домашних животных. Особенно, собак. А вот выгуливать их им некогда. Соответственно, появились люди, принимающие на себя эти тяготы. Они собирают собак сразу у нескольких хозяев, делают из них “букет” и выгуливают всех одновременно. Говорят, что рекорд – это групповое выгуливание 25 собак одним человеком . У нас, кажется, пока нет такого сервиса.
В путешествиях часто может возникать весьма банальная потребность – быстро высушить носки. Как это сделать? Оптимальный способ – использовать фен. Наденьте носок на раструб, закрепите фен и включите подачу горячего воздуха. Обычно бывает достаточно нескольких минут.
Легенда гласит, что в 1960 году два голодающих музыканта Антониу Карлус Жобин и Винисиус ди Мораис сидели в небольшом ресторанчике недалеко от пляжа Ипанема (один из пляжей Рио-де-Жанейро). Они увидели девушку столько прекрасную, что прямо там, на салфетке написали песню, ставшую мировым хитом и положившей основу музыкального стиля босса-нова. Песня получала название Garota de Ipanema (”Девушка с Ипанемы”).
Вероятнее всего, это именно легенда. Но этот ресторанчик реально существует и теперь носит имя Garota de Ipanema. Там очень уютно и приятно, особенно теплым осенним вечером.
Самба – это основной вид танца, исполняемый во время карнавала. В Рио несколько школ самбы. Узнав об этом, я естественно захотел посмотреть как учат танцевать этот прекрасный танец. В ответ услышал: “Мы не учим танцевать самбу. Зачем? Это каждый умеет с детства!“.
Оказалось, что школы самбы заняты, преимущественно, подготовкой костюмов и разработкой сценариев движения по Самбадрому. Техника танца важна, но вторична. И она как бы уже заложена в каждом кариокас (так называют себя жители Рио). Понаблюдав за ними, могу с уверенностью сказать: “Да, это так. Белый человек никогда не сможет двигаться таким образом. Никогда!”
Отдельное чудо карнавала – это мулатки. Помните, на старых телевизорах были специальные ползунки-регуляторы для настройки яркости, контрастности и других параметров? Когда я смотрел на некоторых мулаток, мне казалось, что при их создании природа сдвинула все “регуляторы” на максимум по параметрам яркости, пропорциональности и объёма форм. Не могу сказать, что подобные творения кажутся слишком привлекательными. Но они точно притягивают взгляд своей колоритной яркостью и мощью.
P.S. Очень рекомендую посмотреть видео с Карнавала 2010. Это был первый случай, когда в ходе движения по Самбадрому использовались фокусы (мгновенное переодевание танцоров).
Отдельное впечатление от Бразилии – это традиционный напиток асаи (произносится ударением на последнюю букву). Считается соком, но по консистенции больше напоминает мягкое мороженное. Делается из плодов пальмы асаи, иногда с добавлением банана. Не пьется, а естся ложкой. Холодный. Слегка кисловатый. Очень вкусный. И, главное, является мощнейшим природным энергетиком. Мощнее даже очень крепкого кофе. Но воздействующий более мягкого и гармонично.